多種類の花の蜜からとれた「百花蜜」で
風味付けや加熱処理をしていない『生はちみつ』です。
四季折々、多くの種類の花が咲く仏生山の森なので、
採取の時期により風味の違うはちみつをお楽しみください◎
<はちみつについて>
香川県にある「仏生山の森」。
ここはレストランやガーデン、農園など色々な施設があり
全て自分たちで管理・作業・収穫などをしています。
おかげさまで多くの方にもお越しいただき、
仏生山の森は 2022年「緑化推進運動功労者内閣総理大臣表彰」。
ここで収穫した野菜やハーブなどは併設の店舗で余すことなく使用。
素材にこだわった料理やおかしをお客様にご提供中です。
そんな仏生山の森では、2021年より採蜜(はちみつ採取)にチャレンジ!
バラをはじめ様々な花の咲くガーデンでミツバチが一生懸命に集めた蜜を
今年もおすそわけしてもらいました。
普段の巣箱のケアはもちろん、採蜜から瓶詰し発送まで全て自社が担当。
自分たちで責任をもって安心・安全な物をお届けいたします。
「仏生山はちみつセット」
<商品内容>※化粧箱入り
◆「はちみつ(百花蜜)」 × 1瓶
◆「仏生山の森はちみつのナッツ漬け」× 1瓶
◆「仏生山の森はちみつとカカオニブ」× 1瓶
「はちみつ(百花蜜)」
■内容量 … 140g
■原材料名 … はちみつ(国産・香川県)
■賞味期限 … 2年程度を目安
■保存方法 … 直射日光を避け常温で保存。冷蔵庫に入れると白く固まります。
「仏生山の森はちみつのナッツ漬け」
■内容量 … 140g
■原材料名 … はちみつ(国産 香川県<百花蜜>)、落花生、ガルバンゾ―(ひよこ豆)、クルミ、マカデミアンナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド、砂糖、食塩、植物油脂、でん粉分解物/トレハロース、乳化剤、調味料(アミノ酸等)
■アレルギー表示対象品目 … 落花生(ピーナッツ)、カシューナッツ
■賞味期限 … 製造日から1年(商品に詳細記載あり)
■保存方法 … 直射日光を避け、開封後は10℃以下で保存してください。
「仏生山の森はちみつとカカオニブ」
■内容量 … 140g
■原材料名 … はちみつ(国産 香川県<百花蜜>)、カカオ豆(ベルギー)
■賞味期限 … 製造日から1年(商品に詳細記載あり)
■保存方法 … 直射日光を避け、開封後は10℃以下で保存してください。
<ご注意ください>
・1歳未満のお子様には与えないでください
・14℃以下になると白く結晶化する場合がありますが品質に問題ございません。
ぬるめのお湯などでゆっくり溶かすと液状に戻ります。