新商品!
平井料理の新ライン!チョコレートブランドの「CRAZY CHOCOLATE」ができました。
Bean to Bar(ビーントゥバー)とは、Bean(カカオ豆)から Bar(板チョコレート)の通り
カカオ豆からチョコレートになるまで一貫して製造を行うことを言います。
世界各地のカカオ豆の中から選定する所からはじまり、
焙煎〜コンチング〜テンパリングといった沢山の工程を経て作られるチョコレート。
今回は特徴のある3種類のカカオ豆に、それぞれにぴったりなフルーツ等を合わせました。
ベースになるチョコレートの風味の違いや、合わせたフルーツとの組み合わせをお楽しみください。
ギフトBOX入りなので、バレンタインやちょっとしたお返しなど、贈り物にもおすすめです。
【箱サイズ】
・ギフト箱サイズ/縦:158mm × 横:125mm × 幅 25mm
・個包装サイズ/ 縦:114mm × 横:114mm
■内容量
各12g×2枚 計48g
■原材料名
・<ピンク>「インド産 アナマライ (ローズ+クランベリー)」
カカオ豆(インド)、和三盆、カカオバター、クランベリー、食用バラ、グラニュー糖、
希少糖含有シロップ、レモン果汁/トレハロース、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、酸味料
・<イエロー>「バヌアツ共和国産 マレクラ (日本酒パウダー+レモン)」
カカオ豆(バヌアツ共和国)、和三盆、カカオバター、国産レモン、グラニュー糖、米、米麹
・<グリーン>「ベトナム産 ティエンジャン (いちじく+はちみつ入りグラノーラ)」
カカオ豆(ベトナム)、和三盆、カカオバター、いちじく、オートミール、メープルシロップ、ミックスナッツ(※)、
小麦粉、オリーブオイル、国産はちみつ<仏生山の森はちみつ>
※ミックスナッツ…落花生、ガルバンゾ―(ひよこ豆)、クルミ、マカデミアンナッツ、カシューナッツ、ピスタチオ、アーモンド
■アレルギー表示対象品目
小麦、落花生、カシューナッツ
■賞味期限
それぞれ 各個包装 裏面でご確認ください。(製造より180日)
■保存方法
直射日光、高温多湿をさけ お早めにお召し上がりください。
<配送について>
・商品はご注文より3〜4日以内を目安に、「ゆうパケット」でお送りいたします。
※ポストへお届け(非対面)・お届け日時の指定不可・荷物追跡可能です。
・一度のご注文(発送先)で一つの送料計算しかでききないため
贈り先が複数ある場合はお手数かとは思いますが、
送り先ごとに別々にご注文ください。
その他ご不明な点がございましたら、お気軽にご質問ください。