【令和3年度(2021年度)かがわ県産品コンクール優秀賞!】
さぬき蛸を、小豆島の醤油をベースに希少糖を使用し、いわゆる「あまじょっぱい」味にしました。
さらに、お酒がすすむ味にするため、香川本鷹を使用。
タコに含まれるタウリンと黒ニンニクで元気になれるピリ辛のおつまみにしました。
ピリ辛な味付けでお酒のアテにぴったり。ビールだけでなく日本酒にも◎
【名称】さぬき蛸ジャーキー
【内容量】1袋40g
【賞味期限】袋上部に記載
【原材料名】たこ(香川県産)、料理酒、みりん、赤ワイン、たまり醤油、濃口醤油、希少糖、穀物酢、
黒にんにく、香川本鷹(とうがらし)、食塩、ガーリックパウダー(一部に小麦、大豆を含む)
※卵、そばを使用する製品と同じ工程で作られています。
【調理方法】加熱済・このままでお召し上がりいただけます。
【保存方法】直射日光を避け、常温でお召し上がりください。
※開封後はお早めにお召し上がりください
【栄養成分表示】(推定値)1パック当たり
エネルギー 105.1 kcal
たんぱく質 21.8 g
脂 質 0.7 g
炭水化物 0.8 g
食塩相当量 0.8 g
【製造者】株式会社 平井料理システム(海おやじ)
香川県高松市西の丸町2-17