【令和2年度（2020年度）かがわ県産品コンクール優秀賞！】

さぬきのめざめアスパラ餃子は、こだわり抜かれた食材だけを使い、料理人が一つひとつを手作り。
素材もすべて国産で、お子さまにも安心して食べていただけます。


こだわりの餡に使用した豚肉は、香川県のオリジナルブランド「オリーブ夢豚」。
アスパラガスをはじめとした野菜も、香川県内の契約農家産をたっぷり使用しています。
調味料にも香川県さんの藻塩や小豆島の醤油を使い、科学調味料不使用で安心・安全。

お付けしているタレも創業200余年の神埼屋さんのお酢に、
香川県三豊産レモン、小豆島の「そら豆醤油（大豆・小麦不使用！）」、そして
健康志向の方に話題の「希少糖」をブレンドした “オール香川”を詰め込んだ、
シンプルだけどこだわりをたっぷり込めたタレです。


　

名　　称　：冷凍生餃子
内容量　　：765g（40個入）
賞味期限　：商品パッケージ内に記載
調理方法　：加熱してお召し上がりください。
保存方法　：要冷凍−18℃以下
原材料名　：アスパラガス（香川県産）、豚肉（香川県産）、玉ねぎ（国産）、にんにく（国産）、ごま油、醤油、清酒、ガラスープ、食塩、香辛料、

[皮]（小麦粉、アルコール、でんぷん、食塩）、

[タレ]（レモン果汁、醤油、希少糖含有シロップ）／トレハロース（一部に小麦、豚肉、乳、鶏肉、ごま、大豆を含む）※卵、そばを使用する製品と同じ工程で作られています。

【栄養成分表示 40個当たり】（推定値）

エネルギー 　1590kcal
たんぱく質 　 76.7ｇ
脂　　質　　 51.4ｇ
炭水化物　　 195.8ｇ
食塩相当量　 　7.5ｇ



美味しい焼き方（調理法）

１）フライパンに油を大さじ2〜3杯入れ、全体に引き火をつける。
　凍ったままの餃子を少し隙間を開けて並べる。
（※フライパンから火がはみ出ない程度の中火）




２）並べてすぐにお湯又は水を餃子の高さの1/3程度入れてフタをする。
（※フタを開ける回数はできるだけ少なく。）





３）水が無くなるころに少量の油を入れ、弱火にし、ちょうど良い焼き目になったら出来上がり。
（※パチパチとした音と餃子の端がキツネ色になるのが焼き上がりの目安です。）



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