香川名物！ 骨付鳥味比べ 5本セット〈仏生山の森工房直送品〉

うどんだけじゃない！香川の隠れた名物「骨付き鳥」。

〈仏生山の森〉のある香川県。「うどん県」として有名ですが、

地元の隠れた名物が、『骨付き鳥』。

贔屓のうどん屋さんを必ず持っている（？）香川県民ですが、

実は贔屓の「骨付き鳥屋さん」も。

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産地限定の鳥のもも肉をまるごと一本。

こだわりの特製スパイスをふりかけ、

300度の窯でじっくり焼き上げた、

〈仏生山の森〉特製の『骨付き鳥』

職人手作りの味。ぜひお取り寄せの〈ご贔屓に〉◎

カレー味の骨付き鳥！？

〈仏生山の森〉の『骨付き鳥　味比べ』は、

●塩コショウベースで鶏本来の凝縮された味わいが楽しめる「ガーリックペッパー味　白の骨付き鳥」。


●オリジナルブレンドのカレー粉で焼き上げた「特製スパイスカレー味　黄の骨付き鳥」

●トマトソースベースで、ちょっぴり「ピリっと」する辛みが特徴の「ピリ辛トマトサルサ味　赤の骨付き鳥」

●パスタやピザの「ジェノベーゼソース」に使われる「バジル」の味わいが鶏に合う！「バジル＆オリーブ　緑の骨付き鳥」


そんな４種の味比べができるセットなんです。

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兄弟店舗の〈とり料理かど弦〉は骨付き鳥の専門店。

観光や出張で来られた方から「また来たい！」との大反響なんです。
＊とり料理かど弦の『骨付き鳥』は、料理長オリジナルの味付けです◎　

仏生山の森『白の骨付き鳥』と食べ比べていただきたいのですがお取り寄せはいまのところありません。。

　

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〈仏生山の森〉骨付き鳥は冷蔵でお送りします◎

「5本も食べきれない・・」ときは、ご家庭の冷凍庫でも大丈夫◎

おいしい食べ方はページ下にございます◎

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窯焼きバーグ五十八・cafe ISOYA（仏生山の森）(@isoya_busshozan)がシェアした投稿

〈仏生山の森工房〉は、仏生山の森で採れる野菜や果物、

そして地元香川で収穫されたお肉や素材を、職人がひとつづつ、

手作りをしている工房です。

瀬戸の老舗、平井料理システムが運営する〈仏生山の森〉にも、

ぜひお越しください◎



おいしい食べ方

１)袋から取り出し、お皿に移し、ラップで包み電子レンジで温めてください！

500w・・・約2分30秒
800w・・・約1分30秒




２)熱したフライパンをご用意いただいて、、、薄く油を引いて、
　　「皮」面を下にして「強火」で約50秒焼いていただくと、
　　よりいっそう美味しくいただけます◎

　　＊加熱調理済ですので皮がぱりっとしたら◎
　　＊加熱後はヤケドにご注意ください。




容　量　：各２８０g - ３００g

原材料　：鶏もも肉（国産）、動物性油脂、香辛料、食塩、醤油、料理酒/調味料（アミノ酸等）　原材料の一部に　大豆、小麦、鶏肉を含む）

賞味期限：商品発送日より７日前後

保存方法：冷蔵（４℃以下）冷蔵庫で保存し、開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がりください。

【セット内容】

赤（サルサ）、黄（カレー）、緑（バジル）　各1本
白（プレーン）　2本　合計5本　でお届けいたします。